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这四点教你如何做好烟酒店渠道

来源:本站 作者: 发布时间:2018-12-10 01:19:38 人气: [ ] 查看评论

  【慧聪食品工业网白酒市场的发展瞬息万变,产品品牌多样化、包装同质化竞争的加剧,使得白酒市场传统渠道的主渠道也在快速转变。

  随着时间的推移,白酒市场的发展瞬息万变,“O2O”已经是现在行业人员口中出现频率较高的话语,但是目前白酒市场传统渠道的作用仍无可替代。产品品牌多样化、包装同质化竞争的加剧,使得白酒市场传统渠道的主渠道也在快速转变。

  酒店自带率的提高,造成原有酒店“盘中盘”操作模式对市场的推进作用已经微乎其微,烟酒店渠道现已成为白酒企业获取销量的主战场,大部分市场烟酒店渠道占市场容量的60%以上,在商超较少的地市级以下市场表现更为明显。

  好多厂家都已经意识到这点,名烟名酒店在河北有些市场的重要性尤为突出,因为好多名烟名酒店背后都有着很多团购关系。所以启动名烟名酒店将是运作市场的必须。

  经过了多年的运作及对烟酒店网络情况的分析,解决烟酒店问题就是解决烟酒店利润的问题,大利润势必形成推力,有推力就会改变开发一部分消费者的消费习惯,从而改变口感习惯及对白酒品牌的认知。

  所以烟酒店不仅仅是承担着市场上重要的销量,对开发与培养新的消费群尤为重要。

  但是大的力度如何表现出来?是否能够形成利润而不会影响市场价格这点也值得思考。政策的多样性及灵活性是实现推力的必然要求。

  从经济学角度来看,影响需求变量除产品自身的质量(包装、品质等)与价格外,还有竞品价格、替代品价格、相关产品价格、预期产品价格、最后是消费者偏好。

  消费者偏好(度数、香型等)在需求中起着很重要的作用,也是我们确定产品及价格后唯一能改变的变量,所以抓住本品消费群需求是实现市场突破的唯一可能。

  现在白酒市场的实际情况是,如果经销商没有强大的团购资源,只有在团购型名烟名酒店先重点突破,实现动销,做出影响,然后快速形成面状覆盖,市场全面推力,这样消费群才会快速培养出来。最后借助广告资源媒介提升品牌形象,地面媒介烘托市场旺销氛围,从而提高品牌影响力,最终实现旺销市场。

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